Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2009 » Август » 18 » Пряная тыква по-мексикански
12:18
Пряная тыква по-мексикански

Пряная тыква по-мексикански

Ингредиенты:
Тыква (2 части), рис вареный (1 часть), лук репчатый, 1 красный болгарский перец, 2 яйца, сметана, 3 помидора, 100 гр тертого сыра, зелень для украшения.

Приготовление:
Тыкву натереть на крупной терке. Смешать с рисом. Луковицу мелко нарезать, обжарить на сковороде.  Болгарский перец нарезать кубиками. Лук и перец добавить к рису, посолить, хорошо перемешать. Яйца взболтать с солью, добавить пару ложек сметаны. Вмешать в рисово-овощную массу. Выложить на смазанный маслом противень. Сверху разложить кружочки помидоров, посыпать сыром. Запекать при 200 гр минут 30 или до готовности. Дать чуть остыть, разложить по тарелкам, украсив зеленью.

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 623 | Добавил: almoo | Теги: рецепты, тыква | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar