Сочный и сытный пирог из самых обычных продуктов.
Начинка:- 400 гр квашеной капусты,
- полкило мясного фарша,
- 3 луковицы,
- 2 столовые ложки томатной пасты,
- петрушка, душистый перец, соль по вкусу,
- растительное масло.
Фарш выложить в сковороду с растительным маслом и слегка обжарить. Добавить перец и соль по вкусу.
Когда фарш немного обжарится, добавить нарезанный
... Читать дальше »