Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2010 » Май » 18 » Бананы во фритюре с мороженым
11:58
Бананы во фритюре с мороженым

Бананы во фритюре с мороженым

Ингредиенты на 4 порции:
4 банана,
1 стакан пшеничной муки,
1 стакан холодной воды,
1 ст. ложка пекарского порошка,
ванильное мороженое,
сироп, лучше кленовый, можно заменить шоколадом.

Как готовить:
1. сделать кляр: смешать муку, воду, пекарский порошок.
2. бананы почистить, разрезать по длине и потом на половинки.
3. хорошенько обмакнуть бананы в кляр и жарить в большом количестве масла 2-3 минуты, температура масла 180 градусов, лучше жарить по 3-4 кусочка за раз.
4. обжаренные бананы положить на салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
5. бананы сверху полить небольшим количеством сиропа, подавать  с мороженым.

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 583 | Добавил: almoo | Теги: бананы, десерт, фрукты, шоколад, рецепт, мороженое | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar