Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2015 » Январь » 13 » Ешь, как викинг
15:11
Ешь, как викинг
Рыба и овощи

Скандинавская диета предполагает, что человек делает упор на рыбу (3 раза в неделю), овощи, ягоды, нежирные молочные продукты и рапсовое масло. И она, как показали исследования Университета Восточной Финляндии, помогает справиться с негативными эффектами лишнего веса, пишет The Daily Mail. Речь идёт о предотвращении развития воспаления, нередко сопровождающего тучных людей.

С помощью подобного рациона останавливается экспрессия особых генов в жировых клетках, расположенных под кожей. Они вызывают воспаление, связанное с диабетом второго типа и гипертонией. Плюс, следование диете способно снизить риск атеросклероза, образования тромбов, инсультов и инфарктов.

Учёные собрали группу мужчин и женщин средних лет, имевших минимум два показателя метаболического синдрома (комбинации диабета, высокого давления и ожирения). К ним относились гипертония, повышенный сахар, аномальные показатели жира в крови и лишний вес. В течение 18-24 недель половине добровольцев предложили придерживаться Скандинавской диеты. Остальные потребляли мало рыбы, продукты с низким содержанием клетчатки и высоким содержанием масла.

За время исследования вес участников особо не скакал. Зато наблюдалось изменение других показателей. В частности, у людей по-разному работали 128 генов в жировой ткани. И в основной группе экспрессия нескольких "воспалительных генов" оказалась ниже, чем в контрольной.

Категория: Рецепты здоровья и красоты | Просмотров: 347 | Добавил: almoo9893 | Теги: рыба, Скандинавская диета, здоровье | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar