Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2014 » Декабрь » 6 » Гречка по-купечески с фаршем
17:43
Гречка по-купечески с фаршем
Невероятно вкусное блюдо из гречки понравится всем!

Гречка по-купечески с фаршем

Ингредиенты (на 3 порции):
150 гр гречки,
250-300 гр мясного фарша,
1 луковица,
2 столовые ложки томатной пасты,
2 зубчика чеснока,
1 небольшая морковка,
2-3 столовые ложки растительного масла.

Как готовить:
Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.

Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натёртую на крупной тёрке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.

К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить по вкусу. Тушить на медленном огне под крышкой.

В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить чёрный молотый перец и лавровый лист. Берите вашу большую ложку и приятного аппетита!

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 338 | Добавил: almoo9893 | Теги: Гречка по-купечески, Фарш, рецепт, гречка | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar