Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2015 » Ноябрь » 23 » Кабачки фаршированные
13:19
Кабачки фаршированные
Кабачки фаршированные мясом

Ингредиенты:
  • 2 кабачка,
  • 200-300 гр мясного фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 морковка,
  • 70 гр сыра,
  • треть стакана сметаны.

Как готовить:
Кабачки режем поперёк на кружочки высотой 2 см. Вынимаем мякоть. Мякоть мелко нарубаем, потом её будем добавлять в начинку.

Обжарим фарш с луком и натёртой морковью. За 3 минуты до готовности добавляем к фаршу мякоть кабачка, солим по вкусу.

Кабачки фаршируем следующим образом: чтобы фарш не сыпался со дна колечка кабачка, на дно натираем немного сыра.

Далее выкладываем фарш с небольшой горочкой. На фарш выкладываем чайную ложку сметаны и снова натираем сыр.

Фаршированные кабачки готовим на противне в духовке 15 минут. Приятного аппетита!

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 226 | Добавил: almoo9893 | Теги: кабачки, рецепт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar