Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2015 » Октябрь » 31 » Кабачковый пирог
17:14
Кабачковый пирог
Золотистый кабачковый пирог с курицей

Ингредиенты:

  • 2 молодых кабачка,
  • 1 куриное филе,
  • 400 гр муки,
  • 200 мл молока,
  • 2 яйца,
  • 250 гр тёртого сыра,
  • 100 гр сливочного масла,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 1 столовая ложка разрыхлителя,
  • щепотка соли,
  • чабрец и несколько веточек петрушки.

Как готовить:
Сыр натереть на тёрке.

Если кабачки не очень молодые, то срезать кожуру. Натереть на тёрке.

Филе мелко порезать. Смешать с кабачками и сыром.

Добавить чабрец к кабачкам, перемешать.

Затем добавить муку и снова перемешать до однородности.

Перемешать отдельно растопленное масло, яйца и молоко. Добавить в кабачковую массу.

Зелень мелко порезать. Всё смешать.

Вылить в форму, смазанную подсолнечным маслом, и отправить в духовку при температуре 200 градусов на 40-45 минут.

Даём слегка остыть и уплетаем. Приятного аппетита!

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 267 | Добавил: almoo9893 | Теги: курица, кабачки, пирог, рецепт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar