Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2016 » Октябрь » 28 » Капустный «торт» с мясной начинкой
14:17
Капустный «торт» с мясной начинкой
Капустный торт с мясной начинкой

Капустный «торт» с мясной начинкой — это очень вкусное блюдо, которое можно подать на любой стол. Готовится быстро и из доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • полкило капусты,
  • 3-5 столовых ложек муки,
  • 3 яйца,
  • 2 луковицы,
  • 2-3 морковки,
  • полкило мясного фарша,
  • 100 гр тёртого сыра,
  • 3-4 столовые ложки майонеза,
  • зелень,
  • перец, специи, соль по вкусу,
  • масло для жарки.
Как готовить:
Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить яйца, перец, специи, соль по вкусу и муку. Всё перемешать. На сковороде испечь блинчики, остудить.

Лук измельчить, на крупной тёрке измельчить морковку — всё обжарить. Поперчить, подсолить по вкусу.

Смазать капустные блины мясным фаршем, сверху выложить слой морковки с луком, зелень. Всё сложить друг на друга по этому принципу.

Выложить «торт» на противень, смазать смесью сыра и майонеза. Выпекать в духовке 15-20 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 157 | Добавил: almoo9893 | Теги: капуста, рецепт, мясо | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar