Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2014 » Ноябрь » 22 » Хрустящие пирожки с капустой
18:39
Хрустящие пирожки с капустой
Сказочно вкусные пирожки из самых простых продуктов. Тонкое, хрустящее тесто очень быстро замешивается.

Хрустящие пирожки с капустой

Начинка:
белокочанная капуста (свежая или квашеная),
морковь,
репчатый лук,
варёное яйцо.

Потушить на сковороде шинкованную капусту с луком и морковью, добавить натёртое на мелкой тёрке варёное яйцо.

Тесто:

2 стакана муки,
полстакана растительного масла,
полстакана воды,
соль по вкусу.

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто. Разделяем тесто на 12-14 кусочков. Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.

Аккуратно заворачиваем, формируя пирожок, и выкладываем на противень швом вниз. Смазываем яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 20-30 минут до золотистого цвета.

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 467 | Добавил: almoo9893 | Теги: капуста, рецепт, Пирожки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar