Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2016 » Апрель » 5 » Лепёшки с сыром
11:41
Лепёшки с сыром
Перед этими аппетитными и румяными лепёшками никто не устоит!

Лепёшки с сыром

Тесто:
1 столовая ложка кефира,
пол чайной ложки сахара,
пол чайной ложки соли,
пол чайной ложки соды,
1 столовая ложка твёрдого тёртого сыра,
2 столовые ложки муки.

Тщательно перемешиваем кефир, сахар, соль и соду. Затем добавляем тёртый сыр и муку. Вымесиваем тесто, которое должно получиться очень мягким и нежным.

Начинка:
Сыр по вкусу.

Готовое тесто разделить на пять равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипать края (все уголочки в центр). Перевернуть лепёшку и раскатать скалкой, чтобы начинка равномерно распределилась.

Жарить на растительном масле на сковороде с двух сторон до зарумянивания.

Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 183 | Добавил: almoo9893 | Теги: сыр, рецепт, лепёшки | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar