Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2014 » Сентябрь » 9 » От бессонницы поможет рис (рецепт)
16:04
От бессонницы поможет рис (рецепт)
Рисовая каша на молоке

Тем, кто страдает от бессонницы, врачи советуют есть на ночь рис. Он действует на организм не хуже, чем снотворное. Рис позволяет быстро засыпать и крепко спать всю ночь.

Эта теория была испытана на группе добровольцев, которых оказалось 2 тыс человек. Их разделили на три части. Одной давали на ночь хлеб, другой – макароны, а третьей – рис.

Два первых блюда не смогли решить проблем с бессонницей у респондентов. А вот у тех, кто ел рис, проблема исчезла.

По мнению врачей, рис позволяет крепко спать благодаря высокому гликемическому индексу. Он увеличивает уровень белка под названием триптофан. Последний производит серотонин, связанный с засыпанием.

Возможно также, что ещё не все свойства риса известны учёным. И вероятно, что среди них имеются влияющие на спокойный сон.

Рисовая каша на молоке

Ингредиенты:
1 стакан круглозёрного риса,
2 стакана молока,
2 стакана воды,
50 гр сливочного масла,
2 столовые ложки сахара, соль по вкусу.

Как готовить:
Рис промойте 2-3 раза и залейте двумя стаканами холодной воды. Доведите до кипения и убавьте огонь.

Готовьте рис под крышкой не помешивая, до полного испарения воды (8-10 минут).

Добавьте молоко, желательно кипячёное, и продолжайте готовить на маленьком огне 15-20 мин., постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы каша не подгорела!

За 5 минут до готовности добавьте 2 столовые ложки сахара и подсолите по вкусу.

В готовую рисовую кашу добавьте кусочек сливочного масла и подавайте к столу. Также в кашу можно добавлять варенье, свежие фрукты или ягоды.

Категория: Рецепты здоровья и красоты | Просмотров: 280 | Добавил: almoo9893 | Теги: каша, рис, рецепт, бессонница, Снотворное, диета | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar