Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2016 » Июль » 25 » Рыба в кляре со сметаной
11:50
Рыба в кляре со сметаной
Рыба в кляре со сметаной

Очень простое и при этом сытное блюдо из рыбы.

Ингредиенты:
  • полкило рыбного филе,
  • 4 яйца,
  • мука,
  • сметана,
  • растительное масло для фритюра.
Как готовить:
Делаем кляр, в состав которого входят яйца, мука и сметана, соль по вкусу. Кляр должен получиться густым.

Рыбное филе нарезаем тонкими полосками.

Тонкие полоски рыбы окунаем в кляр и прожариваем с обеих сторон во фритюре.

Готовая рыба выкладывается на салфетку, чтобы избавиться от жира, после чего можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 191 | Добавил: almoo9893 | Теги: филе, рыба, рецепт, кляр | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar