Секретики - это, собственно говоря, что-то вроде блога, куда я собираю вперемешку интересные кулинарные рецепты и фотографии актёров и котят. Здесь найдутся все последние новости про любимые сериалы, сногсшибательные наряды и вообще, что мне в голову взбредёт!
Главная » 2017 » Февраль » 13 » Воздушная запеканка с тыквой
15:24
Воздушная запеканка с тыквой
Воздушная запеканка с тыквой

Преимущество этой запеканки не только в нежной текстуре, но и в её практичности. Блюдо полностью сохраняет свои вкусовые качества даже в холодном состоянии.

Ингредиенты:
  • полкило тыквы,
  • 200 гр творога,
  • 100 гр манки,
  • 250 мл молока,
  • 150 гр сахара,
  • 3 яйца,
  • 15 гр сливочного масла,
  • 50 гр сметаны.
Как готовить:
Тыкву чистим, нарезаем ломтиками, складываем в кастрюльку, заливаем подсоленной водой и варим минут 15.

Воду сливаем и тыкву взбиваем блендером. Если под рукой нет блендера, можно просто размять тыкву с сахарной пудрой с помощью вилки.

Из молока и манки варим густую кашу. Смешиваем тыквенное пюре с кашей, добавляем яйца, творог, сахар и всё тщательно перемешиваем.

Разогреваем духовку до температуры 180 градусов, форму смазываем маслом, ставим в духовку на 25 минут.

Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Категория: Кулинарные рецепты | Просмотров: 357 | Добавил: Sansa | Теги: манка, запеканка, тыква, рецепт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar